辽宁现炭疽病疫情 沸水煮30分钟可杀死

　　张店的唐先生告诉记者，平时自己很喜欢吃烧烤，夏季没事就会约上三五好友去练摊，最近听说辽宁等地发生皮肤炭疽传染病疫情，主要是生牛生羊屠宰过程传染的，吓得自己都不敢再吃了，不知道这种病能不能预防，如何避免呢？

　　今天上午，记者为此采访了淄博市疾病预防控制中心传染病预防控制所的杨所长，据介绍，炭疽为一种炭疽杆菌引起的一种动物传染病，牛、羊、猪、犬等家畜极易受染。通过接触受染的动物及污染的畜产品和从外周污染环境吸入而传染人类，也是一种人畜共患的疾病。一般经接触、吸入、食入等方式发生皮肤炭疽、肺炭疽和肠炭疽，其中，皮肤炭疽最常见，肺炭疽虽较罕见，但病情严重病死率很高。