甲状腺癌增多与吃碘盐有关？"碘盐致病"无依据

　　“各种甲状腺瘤、甲状腺癌蜂拥而生，原因就是碘盐。希望大家尽量购买无碘盐，或者把加碘盐炒5分钟盛出使用，可将盐内所含的碘物质挥发个八九成。”22日，微博上被转发多次的关于“碘盐致病疑云”的专题报道引发大量网友的恐慌和惊疑。

　　盐碘含量下调与致病无关

　　对于“碘盐致病”的说法，卫生部曾作出回应：癌症发病原因和机理并不清楚，甲状腺癌的发病机理迄今也不明确。因此，甲状腺癌发病率增高与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分，缺乏令人折服的有力证据。 但是，我国部分地区食盐中碘含量略有偏高，因此有必要适当下调碘盐中的碘含量。为此，去年9月，卫生部发布《食品安全国家标准食用盐碘含量》，列出了3个盐碘浓度，分别是盐碘含量均值20毫克/千克、25毫克/千克、30毫克/千克，并要求各地卫生部门根据当地人群实际碘营养水平，三选一作为本辖区内采用的标准。

　　今年3月15日起，我省食用盐碘含量执行新的国家标准，平均水平调至25毫克/千克。此前，我省食盐碘强化量为20―60毫克/千克。省疾控中心慢病所所长、营养学专家易国勤解释，执行新的盐碘标准，并非意味过去补碘过多或过少,因为随着人们生活水平的提高，摄碘途径越来越多。

　　“碘盐致病”没有依据

　　同济医院甲乳外科主任易继林教授介绍，甲状腺疾病患者数量与5年前相比增加了3―4倍，甲状腺癌发病率也明显提高。在中老年人的B超体检中，30%被发现有甲状腺结节，但并非所有的结节是甲状腺癌。10多年前，甲乳外科主要是给甲亢病人做手术，现在则主要是诊治甲状腺结节和甲状腺癌病人。

　　甲状腺癌发病为什么会增多？易主任认为，一方面是因为设备、技术不断进步，使甲状腺肿瘤检出率大为升高；另一方面是人们对健康的关注度提高，甲状腺疾病患者能够及时就诊。但目前没有证据证明碘盐与甲状腺癌发病有关系。